Bạn tất cả từng hoảng loạn vì gặp phải tình trạng download mực size lớn lao mà nấu bếp xong biến thành size tí hon? Để Namaika mách nhau bạn tuyệt kỹ chế vươn lên là mực tươi không bị mất nước, thêm những món ngón cho bữa ăn nhà nhé.
Bạn đang xem: Cách chế biến mực tươi
Tại sao mực bị mất nước khi nấu?
Nguyên nhân thiết yếu của hiện tượng mực tươi bị mất nước khi thổi nấu ănKhi thổi nấu mực tươi, chắc rằng không một số lần bạn gặp mặt hiện tượng mực ra nhiều nước làm cho lượng làm thịt mực “teo tóp” đến hơn cả khó tin và tác động tới vị món ăn. Tại sao này được phân tích và lý giải do 3 vì sao phổ đổi thay dưới đây:
Mực là một trong những loại động vật biển có khối hệ thống hô hấp nước. Lúc còn sống, nó thở bằng cách thụt và phóng trực tiếp ra khỏi cơ thể một lượng nước độc nhất định. Khi đun nấu mực, một trong những phần nước trong khung người nó vẫn còn đấy lại và rất có thể bị hóa giải trong quy trình nấu ăn. quy trình nấu nhanh: Khi nấu nướng mực thừa nhanh, mặt phẳng của mực sẽ nhanh lẹ bị nhiệt độ lên trong khi bên trong vẫn còn lạnh. Sự khác hoàn toàn nhiệt độ này tạo ra một áp lực phía bên trong mực cùng dẫn đến việc giải phóng nước. Quá trình nấu lâu: Trái ngược với trường đúng theo trên, khi nấu nướng mực quá lâu, khung người mực bị phân tách xuất quá mức cần thiết và làm mất đi nước, chế tạo thành hiện tượng lạ kể trên.Hao hụt dưỡng hóa học trong mực do mất nước lúc nấu
Hiện tượng mất nước rất có thể làm hao hụt con số lớn bồi bổ trong giết thịt mựcDo kết cấu đặc biệt của giết mực, protein vào mực dễ bị phân giải cùng hòa tan trong quy trình mất nước. Theo đó các vitamin và dưỡng chất cũng một phần nào đó theo nước hao hụt ra mặt ngoài. Các chuyên viên cho rằng hiện tượng lạ mực co nhỏ, mất nước sau khoản thời gian nấu hoàn toàn có thể làm sút đến 40% lượng dinh dưỡng có trong mực. Vì vậy cách chế biến mực tươi không mất nước là một trong những chủ đề mà người mẹ nội trợ tránh việc bỏ qua để mái ấm gia đình mình có những bữa tiệc thật sự hóa học lượng.
Làm nắm nào để chế biến mực tươi ko mất nước
Bí quyết đun nấu mực tươi không lo bị mất nướcĐể giảm hiện tượng mực bị ra nước khi thổi nấu ăn, bạn cũng có thể áp dụng các biện pháp sau:
Nấu mực cùng với lửa nhỏ dại và kiểm soát điều hành nhiệt độ nấu. Điều này giúp bảo vệ mực được nấu bếp đều, không biến thành cháy hoặc vượt nóng, giúp giảm sự giải tỏa nước.Nấu mực ngắn thời gian, tránh nấu ăn quá lâu.Chọn mực tươi và unique tốt. Mực tươi hay ít nước hơn và hoàn toàn có thể giảm nguy cơ giải phóng nước nhiều.Trước khi nấu, chúng ta có thể chế vươn lên là mực bằng cách ướp các gia vị trong một thời hạn ngắn hoặc để mực trong tủ rét trong vài phút. Điều này giúp có tác dụng khô bề mặt mực và tránh giảm tình trạng mất nước khi đun nấu nướng.Bí quyết chọn mực tươi ngon
Như đang nói ngơi nghỉ trên, kết cấu đặc biệt của mực góp chúng có chức năng thẩm thấu nước cao, nở ra size to rộng trọng lượng thực. Vì vậy có tương đối nhiều trường hợp fan bán cố ý ngâm mực trong nước lâu để bán có lãi hơn. Nếu như khách hàng vô tình mua cần loại mực này thì không phần đa sẽ gặp mặt tình trạng mực bị mất nước trong quy trình nấu nướng hơn nữa không đảm bảo về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Những xem xét giúp chúng ta chọn mực tươi chất lượngDưới đấy là một vài lưu ý để chúng ta có thể tìm chọn mực tươi chất lượng, đảm bảo an toàn sức khỏe cho những thành viên trong gia đình:
Xem xét nước ngoài hình: lựa chọn mực có color tươi sáng và không tồn tại vết đen, mờ, hoặc mục nát bên trên bề mặt. Mực tươi thường xuyên có màu trắng hoặc xám nhạt.
Kiểm tra mùi: Mực tươi không tồn tại mùi hôi hoặc mùi nặng nề chịu. Nếu mực nặng mùi hôi, thì rất có thể đã bị lỗi hoặc không hề tươi.
Cảm giác chạm: nếu bạn có thể, đụng vào mực để kiểm tra. Mực tươi tất cả cảm giác đàn hồi và không thật mềm. Tránh lựa chọn mực bị dẻo hoặc có xúc cảm nhầy nhớt.
Đặc biệt cùng với mực ống: nếu như bạn chọn mực ống, hãy khám nghiệm đầu mực để bảo đảm không gồm vết nứt hoặc hỏng hỏng. Đầu mực rất cần phải cứng và không xẩy ra méo hoặc rỗ.
Mua từ nguồn tin cậy: lựa chọn mực từ các nguồn cung cấp uy tín, như các siêu thị hải sản an toàn và đáng tin cậy hoặc ăn uống lớn. Điều này giúp đảm bảo rằng mực bạn mua là tươi và chất lượng.
Gợi ý bào chế mực tươi ngon với dễ làm cho tại nhà
Mực là loại thủy sản giàu dinh dưỡng với tương đối nhiều đạm và các vitamin, khoáng chất đặc biệt quan trọng cho cơ thể. Thuộc Namaika vào phòng bếp chế trở thành món ngon tự mực với ba công thức vô cùng dễ làm sau đây bạn nhé.
Công thức mực nướng mỡ hành bất bại
Chuẩn bị mực tươi, làm sạch và làm khô.Hòa trộn mỡ chảy xệ hành, tỏi băm nhỏ, nước mắm, đường, muối, tiêu, cùng ít dầu ăn.Lấy một miếng mực, trét đều hỗn hợp mỡ hành lên cả nhị mặt.Nướng mực bên trên lửa than hoặc lò nướng, khoảng 3-4 phút mỗi mặt, cho đến khi mực chín và tất cả màu hấp dẫn.Trình bày mực nướng trên đĩa, tô điểm với hành lá cùng ớt tươi.Thưởng thức mực nướng mỡ chảy xệ hành cùng cơm trắng trắng và các loại rau củ sống.
Chế đổi mới mực xào sả ớt đơn giản và dễ dàng dễ làm
Mực xào sả ớt là 1 trong những món dân gian dễ làmChuẩn bị mực tươi, có tác dụng sạch và cắt thành miếng nhỏ.Hấp mực trong vòng 2-3 phút để mực chín cơ mà vẫn giữ được độ dai.Trong một chảo, nấu nóng dầu ăn và mang đến tỏi băm cùng sả cắt bé dại vào phi thơm.Thêm ớt tươi cắt bé dại vào chảo cùng xào nhanh.Tiếp theo, đến mực vẫn hấp vào chảo với xào trong vòng 2-3 phút.Nêm nếm hương liệu gia vị với nước mắm, đường, muối, và tiêu theo khẩu vị.Trang trí mực xào sả ớt cùng với hành lá cùng rắc thêm ít hạt nêm (tùy chọn).Dùng mực xào sả ớt rét kèm cơm trắng trắng hoặc bánh mì.
Cách chế tao mực tươi rim mắm tỏi cực đưa cơm
Chuẩn bị mực tươi, làm cho sạch và cắt thành miếng nhỏ.Hòa trộn mắm ruốc, đường, nước mắm, tỏi xay nhuyễn nhỏ, với ớt bột để chế tạo ra thành tất cả hổn hợp rim mắm.Trong một chảo, làm cho nóng dầu ăn và cho mực vào xào nhanh.Khi mực chín một phần, thêm hỗn hợp rim mắm vào trong chảo và đảo đều mực.Tiếp tục xào trong vòng 2-3 phút cho tới khi mực chín và tất cả hổn hợp rim mắm ngấm
Trên đấy là tất cả phần đa thông tin để giúp bạn gạn lọc mực tươi quality và bào chế mực không bị mất nước, tránh chứng trạng hao hụt chất dinh dưỡng gồm trong giết mực. Đừng quên áp dụng ngay các để ý trên để sở hữu những bữa ăn thực sự unique bạn nhé.
Mực chế biến món gì ngon? Với những phương pháp chế phát triển thành mực tươi đối kháng giản, dễ dàng làm nhưng mà cực ngon sau đây sẽ làm bữa cơm mái ấm gia đình thêm thú vị. Bạn sẽ thích mực hấp gừng, mực xào, mực nhồi thịt giỏi mực nướng sa tế?
Chế biến đổi mực tươi hấp
Cách sản xuất mực tươi ngon duy nhất phải nói tới là hấp. Hấp là một phương thức nấu ăn lành mạnh, duy trì được vị ngon tự nhiên của vật liệu trong lúc không sử dụng những dầu hoặc nhiều gia vị. Mực hấp hối hả và thuận tiện cho bữa cơm gia đình. Tùy vào từng nhiều loại mực mà rất có thể hấp cả nhỏ hoặc cắt nhỏ tuổi ra rồi hấp. Dưới đây, bếp Mina đã hướng dẫn các bạn làm món mực hấp hành gừng thơm nức.
Nguyên liệu
Mực ống: 600gGừng: 1 củ nhỏ
Hành lá: vài cọng
Gia vị: muối, tiêu, nước tương,…Ớt cay
Cách làm
Bước 1: Sơ chế mực tươi
Sơ chế mực tươi ra làm sao đúng cách để không bị tanh. Hãy tiến hành theo hướng dẫn dưới đây
– cần sử dụng tay cố định phần râu mực, kéo bạo phổi để tách phần râu cùng thân mực
– Rút phần xương sống color trắng phía bên trong bụng ra
– cần sử dụng dao bổ dọc bụng, laoij vứt hết phần nội tạng bên trong, cạo mang đến sạch
– lột da mực bằng cách dùng dao sắc cắt nhẹ một con đường phía đầu thân mực để chế tác một con đường gờ thân da cùng thịt mực. Một tay giữ chặt phần giết mổ mực, tay sót lại nắm chắn chắn phần da mực và kéo lên.
– kế tiếp rửa sạch mực với nước muối loãng hoặc nước rượu trắng gạo để sa thải mùi tanh. Rửa lại sạch mực, nhằm ráo nước
– cắt mực thành từng miếng. Rất có thể khía những đường vảy dragon để sau khi nấu, chúng xòe ra rất đẹp mắt
– Ướp mực với chút muối, tiêu, bột nêm, nước tương. Ướp đôi mươi phút
Bước 2: Sơ chế các vật liệu khác
– Gừng làm sạch vỏ, thái sợi
– Ớt thái thành từng lát
– Hành lá rửa sạch, cắt khúc
Bước 3: Hấp mực hành gừng
– Sử dụng một chiếc bát hoặc đĩa sâu lòng. Xếp không nhiều gừng cùng hành lá xuống dưới.
– tiếp theo sau cho mực đã ướp lên. Dồn phần hành, gừng cùng ớt còn lại lên trên
– Hấp khoảng chừng 8-10 phút tính từ lúc sôi là được. Không hấp kĩ vượt sẽ làm cho mực bị dai
Mực hấp Thái
Thêm một cách chế biến mực hấp nữa rất lấy được lòng các bà nội trợ. Mực tươi giòn, ngọt trường đoản cú nhiên kết hợp nước sốt đậm đà đủ vị chua, cay, mặn, ngọt để cho mọi giác quan lại bùng nổ. Điều quan trọng đặc biệt ở đây chính là phần nước sốt quánh trưng cho những món hải sản hấp của tín đồ Thái.
Nguyên liệu
Mực tươi: 600gSả: 2 củ
Gừng: 1 nhánh nhỏ
Hành tím: 2 củ
Tỏi: 4 tép
Gia vị: đường, chanh, muối, tiêu, bột nêm,…
Cách làm
– Mực tươi sơ chế sạch. Với những hấp này cần để nguyên nhỏ cho đẹp mắt nhé, các bạn chỉ khía các đường bên trên thân để ngấm gia vị dễ hơn. Ướp mực với một ít bột nêm, tiêu trong đôi mươi phút.
– Sả đập dập, giảm khúc. Gừng thái sợi
– pha phần nóng thái: Hành tím thái nhỏ, tỏi băm nhỏ, ớt băm nhỏ, 2 thìa đường, 4 thìa nước mắm, 1 trái chanh vắt. Khuấy đều hỗn hợp trong một cái bát
– Xếp gừng, sả dưới mặt đáy đĩa. Cho mực lên trên rồi hco vào xửng hấp. Hấp khoảng chừng 7-8 phút là mực chín
– lấy đĩa mực ra ngoài, chắt giảm phần nước ứ đọng trong đĩa. Sau đó đổ chén sốt Thái lên trên. Thêm rau xanh mùi giảm nhỏ
Làm mực tươi xào nên tỏi
Bạn đang hy vọng chế thay đổi mực xào thì hãy kết phù hợp với cần tỏi xem nhé. Mùi thơm nồng đặc trưng của đề xuất tỏi rất phù hợp với mực. Nó còn khử mùi tanh của mực tuy vậy không làm cho lấn át đi hương vị của mực.
Mực tươi sau thời điểm sơ chế sạch. Ướp mực cùng với gừng băm, tỏi băm, muối, tiêu, bột nêm. Xào mực chín thì cho buộc phải tây, tỏi tây cắt khúc vào, đảo thêm một phút nữa là được. đến mực xào buộc phải tỏi ra đĩa, rắc thêm chút tiêu xay mang lại thơm
Mực tươi xào dứa
Mực có tác dụng món gì ngon? bạn đã thử có tác dụng mực tươi xào dứa chưa? phần đa miếng mực trắng giòn sừn sựt quấn trong vị chua dịu, khá ngọt ngọt của dứa, thêm chút cà chua đo đỏ lôi cuốn vô cùng.
Mực nướng oliu với chanh
Cách sản xuất mực tươi này tương đối lạ miệng dẫu vậy lại cực hợp miệng. Mực được ướp cùng với dầu oiiu, nước cốt chanh, muối, tiêu rồi nướng thơm bên trên than hoặc nồi chiên.
Nguyên liệu
Mực ống: 600Dầu oliu: 1 muôi canNước cốt chanh: 1 muôi canh
Muối, tiêu xay
Mùi tây giảm nhỏ
Thực hiện
– Sơ chế sạch mực. Cần sử dụng khăn giấy thấm cho thật khô. Thái mực thành từng miếng nhỏ.
– mang đến mực vào bát. Thêm oliu, nước cốt chanh, 50% thìa muối, một nửa thìa tiêu xay rồi trộn đều. Ướp mực trong 20 phút
– sử dụng que xiên, xiên mực thành từng xiên. Để khoảng cách giữa các miếng mực nhé, ko xiên thừa chặt
– Nướng mực trên nhà bếp than hoặc nồi chiên không dầu cho đến khi chín tiến thưởng thơm. Gỡ mực ra đĩa, rắc thêm mùi tây cắt bé dại và thưởng thức
Cách có tác dụng mực chiên giòn
Những miếng mực quà ươm, thơm lừng mũi chấm cùng tương ớt cay cay không chỉ là món nhậu yêu thích của các ông ck mà trẻ nhỏ cũng cực thích. Mực bên phía ngoài giòn rụm, bên phía trong mềm thơm, ngọt từ nhiên. Bí quyết để mực được giòn lâu, không xẩy ra ỉu mượt là hãy thực hiện bột bắp và bột rán giòn khi chế biến.
Nguyên liệu
Mực tươi: 2 nhỏ lớnBột mì: 150g
Bột bắp: 30g
Bột cừu giòn: 30g
Muối, tiêu xay
Cách làm
– Mực sơ chế sạch, làm cho ráo nước. Tiếp nối thái mực thành từng khoanh. Phần râu tách riêng từng cái
– trong một bát, trộn phần lớn bột mì, bột bắp, bột cừu giòn, 1/2 thìa muối tinh, 1 thìa tiêu xay.
– Lăn mực qua bột sao để cho chúng phủ được một lớp mặt ngoài
– chuẩn bị chảo sâu lòng, rót dầu vào. Khi dầu nóng già thì thả mực vào chiên
– cừu khi mực vàng hồ hết thì vớt ra rá hoặc giấy ngấm dều mang đến ráo. Mực chiên giòn nạp năng lượng nóng chấm kèm tương ớt
Mực tươi nướng muối ớt
Nguyên liệu
Mực tươi: 700g dùng mực ống, mực nang hoặc mực láHành tím băm: 1 thìa
Sả băm: 1 thìa
Tỏi băm: 1 thìa
Ngò tí băm: 1 thìaỚt hiểm: 10 quảỚt sừng: 2 quả
Bột nêm: 1 thìa
Đường: 1 thìa
Dầu hào: 1 thìa
Dầu điều: 2 thìa
Thực hiện
– Mực sơ chế sạch, thấm cho ráo nước. Cần sử dụng dao khía từng đường chéo cánh trên mình để cho thấm gia vị tiện lợi hơn
– mang đến tất cả nguyên vật liệu còn lại vào mi xay sinh tố xay nhuyễn. Đổ ra bát để riêng
– Đổ sốt ướp lên mực. Dùng stress thoa đều lên mực cả vào vfa ngoài. Ướp mực trong 30 phút
– mang đến mực lên bếp than nướng hoặc nướng bởi nồi chiên không dầu cho tới khi chín thơm vàng
Mực nhồi thịt hấp
Một cách sản xuất mực tươi cực hấp dẫn mà các bạn không thể bỏ qua. Mực giòn ngọt, thịt lợn thơm đậm đà, mực hấp đúng độ đề nghị giữ được độ giòn ngọt trường đoản cú nhiên. Với món nạp năng lượng này, các bạn nên sử dụng mực ống tươi, không đề xuất to quá.
Nguyên liệu
Mực ống tươi: 500gThịt nạc xay: 200g
Mộc nhĩ: 20g
Nấm hương: 20g
Hành lá: vài ba cọng
Hành tím: 1 củ
Gừng: 1 nhánh nhỏ
Gia vị: mắm, muối, tiêu, ớt,…
Cách làm
– Mực ống sơ chế sạch kế tiếp để ráo nước. Phần râu mực rất có thể đem băm nhỏ dại trộn có tác dụng nhân
– Mộc nhĩ, nấm mùi hương ngâm nước đến nở mềm. Tiếp nối băm nhỏ
– Hành lá thái nhỏ. Gừng thái sợi. Hành tím băm nhỏ
– xếp thịt lợn xay, râu mực, hành tím, mộc nhĩ, nấm mèo hương, hành lá trong một chiếc bát. Nêm thêm nước mắm, tiêu xay, bột nêm theo khẩu vị sau đó trộn thật đều.
– Nhồi nhân giết vào từng bé mực. Cần sử dụng tăm nhọn nhằm gắn miệng lại đến nhân ngoài rơi ra ngoài. để ý rằng không cho vô số nhân, chỉ hco lượng vừa phải, cảm xúc con mực lỏng tay là được.
– Xếp mực nhồi thịt vào đĩa sâu lòng. Thêm gừng thái sợi lên trên. Mang đến mực vào xửng hấp khoảng 15 phút là mực chín
– Gắp mực ra mang đến nguội bớt. Khi ăn sẽ thái mực thành từng khoanh, chấm cùng nước mắm tỏi ớt xuất xắc muối tiêu chanh phần nhiều ngon.
Mực nhồi làm thịt chiên
Cũng là mực nhồi làm thịt nhưng bào chế khác một chút. Sau khoản thời gian mực được hấp sơ cho vững chắc lại, bạn sẽ đem chiên chúng trong chảo dầu. Hoặc cũng hoàn toàn có thể đem nướng vào nồi chiên không dầu. Mực nhồi làm thịt chiên bao gồm màu đá quý đẹp mắt, mùi thơm nức, thịt mượt ngọt siêu ngon. Bạn cũng có thể chấm cùng tương ớt
Mực nhồi thịt sốt cà chua
Thêm một cách bào chế mực nhồi giết nữa. Món này ăn kèm cơm white thì ngon tuyệt. Mực nhồi thơm và ngon đậm đà, nhân giết thịt ngọt thơm đẫm nước sốt chua chua ngọt ngọt mang lại bữa cơm trắng ngon miệng.
– Phần mực nhồi thịt bạn triển khai tương tự các bước như trên, kế tiếp đem hấp sơ nhằm mực dĩ nhiên lại.
– chuẩn bị 3 quả cà chua cắt nhuyễn. Phi thơm hành tím, cho quả cà chua vào xào. Nêm chút bột nêm, muối mang đến đậm đà. Đừng nêm mặn quá nhé vày trong mực nhồi đã gồm gia vị rồi. Thêm nửa chén con nước vào, dùng muỗng dầm nát cà chua cho thành sốt khá sền sệt.
– mang đến mực nhồi làm thịt vào, sốt liu riu lửa 10 phút đến mực ngấm.
– Rắc thêm rau xanh thì là, hành lá rồi tắt bếp.
Mực nướng sa tế
Mực nướng sa tế với miếng mực giòn sừn sụt, cay đậm đà cùng hương thơm nức chắc hẳn rằng sẽ khiến cho bạn cần xuýt xoa. Yếu ớt tố đưa ra quyết định chính độ ngon của món nạp năng lượng là cách ướp mực nướng sa tế. Ướp phải tương đối đầy đủ gia vị và thời gian thì mực new tròn vị nhất.
– Đầu tiên buộc phải sơ chế mực thật sạch. Khía từng đường chéo cánh trên thân mực nhằm ướp dễ dàng ngấm các gia vị hơn.
– pha sốt sa tế gồm: 2 thìa màu điều, 3 thìa sa tế, 2 thìa đường, 2 thìa mật ong, 2 thìa bột nêm, phần hành, tỏi, sả, gừng băm, 2 thìa dầu hào. Thêm 2 thìa nước thanh lọc rồi trộn cho tất cả hổn hợp sánh, màu nâu đỏ đẹp mắt mắt.
– Ướp mực với sốt sa tế. Bóp mọi cho mực thâm nhập rồi bỏ vào tủ lạnh, ướp tối thiểu 2 giờ
– Mực ngon nhất khi được nướng trên than hoa, mùi sương quyện vào hương thơm mực cho món ăn uống thêm trọn vị. Còn nếu không thì bạn nướng mực bằng nồi cừu không dầu nhé. Khi thưởng thi thoảng quét lớp sốt để mực được mềm nhé.
Mực tươi xào ớt chuông
Một cách chế tao mực xào cũng khá được các bà chuyên lo việc bếp núc ưa chuộng. Mực xào ớt chuông không chỉ có ngon nhiều hơn bổ dưỡng. Mực sau khi sơ chế sạch, được ướp cùng với gừng băm, tỏi băm, muối, tiêu cho ngấm gia vị. Ớt chuông nên sử dụng mỗi nhiều loại một qaur mang lại món nạp năng lượng thêm nhiều màu sắc hấp dẫn. Mực xào chín thì mang đến ớt chuông cắt bé dại vào, đảo đều với xào thêm 3 phút nữa là được.
Xem thêm: 99+ Hình Ảnh Songoku Đẹp, Cực Ngầu Cho Mọt Manga, 100+ Hình Ảnh Songoku Cấp 1000
Cách bào chế mực xào cay
Nguyên liệu
Mực ống hoặc mực nang: 600gHành tây: 1 củ nhỏ
Cà rốt: 1 củ nhỏ
Hành lá: vài cọngỚt xanh: 1 quả
Bắp cải: 1 miếng nhỏ
Phần sốt cay: 1 thìa sốt Gochujang, 1 thìa ớt bột nhỏ đỏ, 3 thìa xì dầu, 1 thìa mặt đường nâu, 1 thìa bột bắp, 2 thìa rượu mirin, 2 thìa dầu mè, 1 thìa tỏi băm, 1 thìa gừng băm
Cách làm
– Mực sơ chế sạch, nhằm ráo rồi thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
– Cà rốt, hành tây, bắp cải, ớt xanh cắt thành từng lát mỏng tanh vừa
– Trong một cái bát, trộn toàn bộ các phần nóng lại với nhau. Khuấy đều
– mang đến sốt vào chén bát mực. Trộn những rồi ướp 30 phút
– trong một chảo lớn, đun nóng 1 muỗng nhỏ canh dầu mè ngơi nghỉ lửa vừa. Thêm củ cà rốt và hành tây với xào cho tới khi cà rốt và hành tây mềm
– Thêm mực đã ướp trước đó vào đảo đều. Xào khoảng chừng 5 phút cho tới khi mực chín
Trên đó là tổng hợp đều cách chế tao mực tươi thơm ngon dễ chế biến. Nếu khách hàng còn món ngon nào với mực, hãy cùng bình luận chia sẻ cùng nhà bếp Mina cùng bạn đọc nhé. Chúc chúng ta có những bữa tiệc ngon miệng!