Theo y học tập cổ truyền, nhân sâm là dược liệu đứng đầu trong Tứ đại danh dược. Trường đoản cú xa xưa, thường dùng làm chữa dịch hoặc được chế trở thành nhiều món nạp năng lượng bổ dưỡng giao hàng cho giới hoàng tộc những nước phương Đông. Tuy là một loại dược liệu quý, nhưng vẫn còn đó nhiều người chưa biết rõ thực thụ nhân sâm có công dụng gì? Hãy cùng chuyên viên của chúng tôi – Dược sĩ Hoàng khỏe mạnh Cường giải đáp thắc mắc này trong bài viết dưới đây.

Bạn đang xem: Sâm tươi hàn quốc có tác dụng gì


Nội dung bài viết

2. Phân loại5. Thu hoạch cùng bảo quản6. Nhân sâm có tác dụng gì? 9 chức năng tuyệt vời so với sức khỏe9. Cách dùng nhân sâm đạt kết quả tốt nhất10. Các bài dung dịch từ nhân sâm11. Cài đặt nhân sâm ngơi nghỉ đâu? giá bán bao nhiêu

1. Nhân sâm là gì?

Nhân sâm mang tên khoa học tập là Panax gingseng, dân gian thường gọi tắt là sâm. Đây là loại cây nặng nề trồng, sống thọ năm, cao chừng 0,6m, rễ mọc thành củ to. Phần được sử dụng là thân rễ và rễ sẽ phơi hay sấy thô của cây.

Đặc tính nhưng sâm giành được là dựa vào vào môi trường mà nó sinh trưởng. Vậy yêu cầu ở các khu vực khác biệt sẽ cho chức năng của nhân sâm không giống nhau. Sâm hoang dã thường mọc sống sườn núi với độ dài từ 500 – 1.100m tại các nước nhà khác nhau. Tuy vậy nổi tiếng tốt nhất là tại Triều Tiên, Hàn Quốc, Nhật Bản…

*
*
*
*
*

8. Đối tượng không nên sử dụng sâm

Tuy là dược liệu bửa nhưng sâm tạo độc nếu không dùng đúng người. Những người không nên sử dụng sâm là:

– Người liên tục bị đau bụng, đầy chướng, căng tức, sôi bụng, phân nát, lỏng hoặc tiêu chảy nếu cần sử dụng sâm hoàn toàn có thể gây nguy hiểm đến tính mạng.

– bạn bị ói mửa, trào ngược, tăng ngày tiết áp. Vì tính năng nhân sâm là tăng máu áp, sau lại hạ. Vì vậy nếu sống trạng thái tăng máu áp dễ dẫn mang lại tai trở thành mạch ngày tiết não.

– bạn bị căn bệnh tự miễn như căn bệnh Lupus ban đỏ, viêm khớp nhiều loại phong thấp, cứng bì…

– đàn bà trước ngày sinh.

– bạn bị cảm lạnh, vạc sốt.

– fan có vấn đề về viêm gan, mật, dạ dày, ruột cấp tính.

– những người dân bị giãn phế truất quản, lao phổi, ho ra máu không nên dùng. Vì sâm làm cho thương âm, hễ hỏa, càng làm chứng trạng ra ngày tiết nặng thêm

– trẻ em khung người yếu, yếu ăn, chậm cải tiến và phát triển về thể lực với tinh thần hoàn toàn có thể dùng, tuy vậy không đề nghị quá lấn dụng vì chưng sẽ tạo cho trẻ bị kích dục sớm.

9. Bí quyết dùng nhân sâm đạt kết quả tốt nhất

Có thể dùng theo khá nhiều cách khác biệt như ngậm, sắc, dùng cố trà hoặc chế biến thành món ăn. Tùy thuộc vào thể trạng và tình trạng căn bệnh của mọi người mà sử dụng cách sử dụng phù hợp.

9.1. Ngậm sâm

Phù phù hợp với người bị bệnh sức khỏe yếu, nhà hàng kém, tương đối thở yếu với gấp gáp, ho vày suyễn. Sâm khô hoặc tươi cài đặt về thái thành các lát mỏng, bỏ vào bình hoặc hộp tất cả nặp đậy kín để sử dụng dần. Các lần ngậm 1 lát. Khi sâm mượt nhai nuốt cả bã. Mỗi ngày dùng khoảng chừng 3 – 4 lát.

9.2. Tắm hơi nhân sâm

Sâm sau khoản thời gian ngâm với nước vẫn tiết ra những dưỡng chất thẩm thấu vào sâu vào da. Phương pháp này giúp làn domain authority được cấp ẩm, thải độc, kích yêu thích lưu thông máu. Cách thực hiện cũng tương đối đơn giản. Mang đến vài lát sâm vào trong bể nước nóng rồi ngâm khung hình trong vòng 10 -15 phút.

9.3. Uống trà nhân sâm

Cách này phù hợp dùng cho những người mắc bệnh khí hư. Dùng khoảng 1 – 2g sâm cắt lát mỏng, mang đến vào nóng trà và đổ thêm nước sôi vào. Đợi khoảng tầm 5 phút để sâm ngấm và hoàn toàn có thể thưởng thức. Có thể hãm thêm vài lần đến lúc trà có vị nhạt. Nhai phần buồn phiền nuốt nước.

Bài viết được thực hiện bởi Dược sĩ Nguyễn Tiến Dũng

Nhân sâm là một dược liệu quý đã được sử dụng từ lâu ở các nước thuộc vùng Viễn Đông của châu Á như Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Việt Nam,... Như một loại thảo dược giúp duy trì sức khoẻ thể chất. Từ cổ chí kim, Sâm Hàn Quốc vẫn được đánh giá là loại nhân sâm gồm chất lượng tốt nhất cả về tác dụng cũng như lợi ích tuyệt vời sở hữu lại mang đến sức khoẻ nhỏ người.

Thông qua việc đọc bài xích viết dưới đây của chúng tôi, bạn sẽ được cung cấp đầy đủ tin tức về loại sâm này như những thông tin thành phần, công dụng và đối tượng sử dụng của Sâm Hàn Quốc.

I/ Vậy Sâm Hàn Quốc là gì?

Sâm Hàn Quốc (tên khác là Sâm Cao Ly, Nhân sâm Hàn Quốc) có pháp danh khoa học là Panax ginseng C. A. Meyer, thuộc Giới Thực vật (Plantae), Bộ Hoa tán (Apiales), Họ Nhân sâm (Araliacae), chi Sâm (Panax).

Cái tên nhân sâm của loại dược liệu này bắt nguồn từ hình dạng bên phía ngoài của củ sâm có dáng vẻ gần giống với con người.

Trong tiếng Hàn Quốc, nhân sâm được biết đến với cái tên “insam”, là loại dược liệu quý được người dân địa phương xem như là “thuốc tiên của những loại thuốc”. Bên trên thế giới gồm 4 loại sâm nổi tiếng nhất là sâm Mỹ, sâm Triều Tiên, sâm Hàn Quốc và sâm Ngọc Linh của Việt Nam. Vào đó, nhân sâm Hàn Quốc được đánh giá chỉ là giống sâm tốt nhất với phần củ sâm gồm trọng lượng nặng nhất trong cả 4 loại sâm nói trên.

*

Hình ảnh củ Sâm Hàn Quốc

II/ Vùng phân bố với chu kỳ sinh trưởng của Sâm Hàn Quốc

1/ Vùng phân bố của Sâm Hàn Quốc

Sâm Hàn Quốc phân bố chủ yếu tại khu vực vực buôn bán đảo Triều Tiên, đặc biệt là những tỉnh của Hàn Quốc. Vào đó, nhân sâm Geumsan gồm hàm lượng Ginsenosid cao vượt trội so với các giống sâm khác, được xem là loại sâm Hàn Quốc có chất lượng tốt nhất. Hầu như tất cả mọi loại sâm đều tập trung bày buôn bán tại Geumsan, buộc phải khu vực này thường được gọi là thủ phủ của nhân sâm của Hàn Quốc.

Tại sao nhân sâm trồng trong khu vực vực Geumsan lại được coi là tốt nhất ở Hàn Quốc? bởi Geumsan (quận Cẩm Sơn) gồm vị trí địa lý nằm tại tỉnh Chungcheong-nam (Trung Thanh Nam) thuộc vùng Trung Tây của Hàn Quốc, với ⅔ diện tích là đồi núi, mặt cạnh đó là khí hậu trong lành, non mẻ của kiểu khí hậu núi cao, cộng với đất đai màu mỡ với lượng ánh sáng mặt trời dồi dào - được coi là những điều kiện thuận lợi để nhân sâm vạc triển và tất cả chất lượng tốt nhất tại Hàn Quốc.

*

Quận Cẩm Sơn (Geumsan-gun) - Thủ phủ Nhân Sâm Hàn Quốc

Trên thực tế, ở những vùng đất không đạt đủ 4 tiêu chí yêu cầu nói trên, thì người trồng sâm buộc phải tiến hành thu hoạch những bộ phận sử dụng ở thời điểm sâm đạt 3 - 4 năm tuổi, vì chưng nếu để lâu sẽ khiến sâm bị thối và hư hỏng. Chỉ tại Geumsan thì mới có thể trồng với thu hoạch được các loại sâm đủ 6 năm tuổi. Sâm đủ 6 năm tuổi mới cho đầy đủ các tác dụng hỗ trợ cải thiện và tăng cường sức khoẻ cho bé người, còn những loại sâm 3 - 4 năm tuổi thì chất lượng nhát hơn, đề nghị thường chỉ được phân phối với giá bán rất rẻ tại Hàn Quốc.

Củ sâm được trồng tại Geumsan tất cả phần đầu rắn chắc với củ ngắn cùng tròn. Phần đầu và phần thân củ bao gồm nhiều thịt bắt buộc nhìn giống đầu với thân của bé người, đặc biệt phần rễ chỉ dính vào chân chứ không dính vào phần đầu hay phần thân phía trên. Những đặc điểm này được xem như là các tiêu chí để nhận biết Sâm Hàn Quốc thật với giả.

Hiện ni tại Việt phái mạnh chưa trồng được sâm Hàn Quốc nhưng mà phải nhập khẩu từ bên phía ngoài vào.

2/ Chu kỳ sinh trưởng của sâm Hàn Quốc

- Sâm Hàn Quốc là chủng loại thực vật sinh trưởng cùng phát triển vào vùng ôn đới. Bởi thế, cây ưa khí hậu ẩm mát trong mùa xuân, mùa hè, và chịu đựng tốt trong điều kiện nhiệt độ lạnh giá các tháng mùa đông (khoảng 3 đến 4 tháng chìm trong băng tuyết).

- Để ham mê nghi với mùa đông là thời gian tất cả nhiệt độ lạnh giá chỉ trong năm, toàn bộ phần trên mặt đất của cây bị lụi tàn trong suốt mùa đông. Phần chồi ở đầu của rễ củ sinh ra ngay từ thời điểm giữa mùa hè, trong suốt mùa thu đông chồi chuyển sang trọng trạng thái “ngủ” với chỉ mọc lên mặt đất vào đầu mùa xuân năm sau. Khi ấy cây Sâm Hàn Quốc sẽ tất cả thêm một đốt mới.

Khi trưởng thành (khoảng 3 - 4 năm tuổi), cây Sâm Hàn Quốc sẽ ra hoa kết quả sản phẩm năm. Khi chín, quả rơi xuống tầng thảm mục bên trên mặt đất sẽ tồn tại qua mùa đông, với nảy mầm vào mùa xuân năm sau.

Về đại thể, hạt Sâm Hàn Quốc gồm khả năng nảy mầm kém. Vì chưng thế, thông thường người trồng sâm phải tiến hành gieo hạt ngay lúc hạt sâm còn tươi. Thời gian gieo hạt mặt hàng năm thông thường vào cuối mon 10 cùng 11.

- Thời điểm 6 năm tuổi là thời điểm tốt nhất để thu hoạch Sâm Hàn Quốc. đề xuất thu hoạch vào mùa thu (từ tháng 9 đến tháng 10 mặt hàng năm). Lưu ý lúc đào nên chú ý tránh làm cho đứt mất phần đầu củ Sâm Hàn Quốc sẽ làm giảm giá trị của sâm, cũng như không nên phơi gió hay phơi nắng để giữ nguyên độ ẩm vào sâm.

III/ những đặc điểm hình thái bên ngoài của Sâm Hàn Quốc

Đặc điểm của thân và rễ củ Sâm Hàn Quốc

Sâm Hàn Quốc là một loại cây sống thọ năm, cao chừng 0,6m. Rễ Sâm Hàn Quốc mọc thành củ to, có cha phần: phần đầu rễ (chồi để mọc phần thân mới) và thân rễ gồm nhiều thịt, giống phần đầu và thân của con người buộc phải gọi là nhân sâm. Tại cuối phần rễ củ Sâm Hàn Quốc tất cả nhiều rễ con dính vào gọi là tu sâm.

Đặc điểm của lá Sâm Hàn Quốc

Lá Sâm Hàn Quốc mọc vòng, gồm cuống dài. Lá sâm là loại lá kép gồm nhiều lá chét mọc thành các hình chân vịt.

Khi cây Sâm Hàn Quốc được một năm tuổi (sau lúc gieo 2 năm), thì cây mới chỉ có 1 lá kép với 3 lá chét. Cây Sâm Hàn Quốc được 2 năm tuổi cũng có một lá kép nhưng tất cả 5 lá chét. Cây Sâm Hàn Quốc 3 năm tuổi tất cả 2 lá kép, cây Sâm Hàn Quốc 4 năm tuổi có 3 lá kép, cây Sâm Hàn Quốc 5 năm tuổi trở lên tất cả từ 4 đến 5 lá kép.

Đặc điểm của hoa Sâm Hàn Quốc

Bắt đầu từ năm thứ 3 trở lên, cây Sâm Hàn Quốc mới ra hoa cùng kết quả.

Hoa Sâm Hàn Quốc bắt đầu nở vào mùa hạ. Hoa Sâm Hàn Quốc tất cả hình tán, mọc ở đầu cành, có màu xanh nhạt. Hoa Sâm Hàn Quốc có 5 cánh hoa cùng 5 nhị hoa.

Đặc điểm của quả với hạt Sâm Hàn Quốc

Quả Sâm Hàn Quốc là loại quả mọng, hơi dẹt, lớn bằng hạt đậu xanh. Lúc chín, quả tất cả màu đỏ, bên trong chứa 2 hạt. Hạt cây Sâm Hàn Quốc năm thứ ba có chất lượng chưa tốt. Vì đó, thông thường người ta sẽ bỏ đi, và đợi lúc cây được từ 4 năm tuổi trở lên mới lấy hạt làm cho giống.

IV/ Bộ phận sử dụng làm thuốc của Sâm Hàn Quốc. Phân loại Sâm Hàn Quốc

- Bộ phận cần sử dụng làm thuốc chính của sâm Hàn Quốc là phần rễ củ cùng những rễ con.

- Sâm Hàn Quốc bao gồm 2 loại là sâm tự nhiên (sơn sâm) cùng sâm tự trồng (viên sâm). Vào đó, sơn sâm thường tốt hơn viên sâm.

- vào y học cổ truyền, thường phân ra nhì loại đó là Hồng Sâm Hàn Quốc và Bạch Sâm Hàn Quốc tuỳ theo độ tốt khi thu hái phần củ. Nếu phần củ bao gồm chất lượng tốt thì sẽ chế thành Hồng Sâm, chất lượng ko tốt sẽ chế thành Bạch Sâm.

*

Hồng Sâm Hàn Quốc

*

Bạch Sâm Hàn Quốc

Ngoài ra, còn tồn tại những củ Hồng Sâm Hàn Quốc đủ 6 năm tuổi được sàng lọc kỹ lưỡng, trải qua 9 lần hấp với 9 lần sấy thô thì bên phía ngoài dần chuyển màu sắc đen tuyền, gọi là Hắc Sâm hay Hắc Sâm Hàn Quốc.

Xem thêm: Phong cách kristen stewart và bạn gái ở mỹ, kristen stewart và người yêu đồng giới đính hôn

*

Hắc Sâm Hàn Quốc

- mặt cạnh đó, còn có một số loại không giống như:

+ Sinh tiếp giáp sâm: là loại sâm Hàn Quốc để nguyên vỏ, sau khoản thời gian đã rửa sạch để loại bỏ đất cat và phơi khô.

+ Đại lực sâm: là loại sâm khi chế biến được nhúng vào nước sôi trong vài phút, rồi lấy ra phơi khô