Là sệt sản lừng danh ở vùng biển miền trung bộ và miền nam nước ta, tôm mũ ni rất có thể chế trở thành nhiều món nạp năng lượng với hương vị độc đáo.
*

Tôm mũ ninướng bơ chanh là món ngon lôi cuốn thực khách. Nguyên vật liệu cho món nạp năng lượng gồm bao gồm tôm nũ ni, bơ tan chảy, tỏi băm, chanh, ớt.

Bạn đang xem: Tôm mũ ni làm gì ngon

Ảnh:Nhahanghuongsen.

*

Sau khi rửa sạch, dùng kéo giảm đôi tôm nón ni. Thoa hầu hết hỗn hợp bao gồm bơ, nước cốt chanh, tỏi, hạt tiêu, ớt lên khía cạnh tôm.Ảnh:Healthplus.

*


Kế đến cho tôm vào lò nướng. Lúc phần thịt đưa sang màu sắc trắng, vỏ tôm đổi màu cam là tôm chín.Ảnh:Healthplus.


*

Nếu không tồn tại lò nướng, chúng ta cũng có thể chuyển qua móntôm nón ni rán bơ tỏi. Tôm thiết lập về cọ sạch, chẻ đôi lưng, rán thật vàng.Ảnh:Hieuhaisan.

*

Đặt chảo lên bếp, đổ bơ vào, làm cho bơ tan chảy rồi phi tỏi băm mang đến vàng. Tiếp đến cho nước cốt chanh vào khuấy đều. Nêm muối, tiêu cho vừa nước sốt.Ảnh:Monanngon.


*

Cho tôm đã rán vàng vào tất cả hổn hợp nước sốt, rưới những lên mặt nhằm tôm thấm gia vị.Món tômngon nhất khi trải nghiệm cùng nước chấm tiêu chanh.Ảnh:Hieuhaisan.

*

Tôm mũ ni hấp mộc nhĩ trắng gồm màu hồng tươi, thơm phức, dai, mềm cùng ngọt lịm.Ảnh:Dulichvietnam.

*

Cách có tác dụng khá đối chọi giản. Tôm ướp gia vị, chuyển lên hấp cho tới khi gần chín thì đến mộc nhĩ white vào. Đun thêm khoảng 3 phút là được. Ảnh: Sohatravel.

*

Đơn giản nhất là món tôm mũ ni hấp sả ngọt đậm tất cả hương vị tự nhiên thơm ngon nhất.


sức khỏe

Yêu mang lại mụ mị, gái con trẻ trao sạch sẽ cả chi phí lẫn tình cho 'trai đào mỏ'

sức mạnh

bệnh viện Việt - Đức quay trở lại hoạt động bình thường sau 2 tuần 'đặc biệt độc nhất vô nhị trong kế hoạch sử'

sức mạnh

khoác mác 'yêu yêu quý chân thành', 'trai đào mỏ' có tác dụng ngay việc này khi lừa được cả tình lẫn tiền

sức mạnh

sai lầm khi chế tao thịt khiến cho món nạp năng lượng trở thành ‘thuốc độc’, đa số người vẫn vô bốn làm từng ngày

sức khỏe

nhỏ xíu trai mất một quãng ruột do nuốt 20 viên nam châm hút
*

Ăn thủy hải sản - đừng tưởng bạn đã biết ăn đúng cách


MỚI - NÓNG
*
Bình Định: Hàng chục con người trên xe khách bị mến sau cú tông của xe mua
xã hội
TPO - khoảng tầm 20h30 buổi tối 15/3, tại ngã tư Long Vân (TP Quy Nhơn, Bình Định) xảy ra vụ tai nạn giao thông vận tải giữa xe pháo khách và xe tải khiến cho 13 bạn bị thương.
*
miền bắc mưa phùn, sương mù nhiều năm ngày
xã hội
TPO - từ bây giờ (16/3), những tỉnh khu vực miền bắc tiếp tục mưa phùn, sương mù, dự báo kéo dãn dài trong nhiều ngày tới. Khu vực miền trung trưa chiều hửng nắng. Nam Bộ bao gồm nắng nóng.
Vụ lùm xùm Apax Leaders: Shark Thủy khẳng định chưa thể trả tiền ngay lập tức
giáo dục đào tạo
TPO - Đó là xác minh của ông Nguyễn Ngọc Thủy (Shark Thủy), chủ tịch Tập đoàn Egroup và là chủ hệ thống Anh ngữ Apax Leaders tại buổi đối thoại với trên 100 phụ huynh tại trụ sở Him Lam, quận 6, thành phố hồ chí minh chiều 15/3.
món ăn tôm hương vị đặc sản độc đáo và khác biệt Miền Trung khu vực miền nam món ngon
baotienphong.com.vn

Tổng Biên tập: LÊ XUÂN SƠN

Tòa soạn: 15 hồ nước Xuân Hương, hà nội thủ đô - Điện thoại: 024.39431250


Cơ quan chủ quản: trung ương Đoàn TNCS hồ Chí Minh

Cấm xào luộc dưới mọi vẻ ngoài nếu không tồn tại sự chấp thuận bằng văn bản

Powered by e
Pi Technologies
*

2 Tôm nón Ni làm cái gi ngon2.1 Tôm nón Ni cháy tỏi2.2 Tôm mũ Ni hấp2.3 Tôm mũ Ni nướng muối ớt2.4 Tôm nón Ni nướng phô mai2.5 Tôm mũ Ni hấp hành gừng2.6 Tôm nón Ni luộc nước dừa

Đặc điểm của tôm nón Ni

*

+ Tôm nón Ni là một trong những họ của cục động vật ngay cạnh xác 10 chân sống các ở những vùng hải dương và biển khơi ấm. Hoàn toàn có thể dễ dàng phân biệt loài này qua bộ xúc giác khôn xiết to nghỉ ngơi phía đầu trông như cái đĩa lớn. Ở các vùng của Việt Nam, ngư dân gọi loài này là nón Ni bởi xúc giác to làm cho họ suy nghĩ đến cái mũ bịt tai. Tất cả các giống như tôm nón Ni đều có thể ăn được, và một số giống có giá trị kinh tế tài chính cao như tôm nón Ni trắng với tôm nón Ni đỏ.+ Ngoài tên thường gọi tôm mũ Ni thì loài tôm này còn theo luồng thông tin có sẵn với tên thường gọi khác là tôm vỗ. Do khi vừa mới được vớt lên đuôi tôm thường xoè ra, đập vào thân hết sức mạnh.+ Tôm nón Ni hay sống ở các vùng đại dương khá xa, chui rút trong các rạn đá ngầm, rạn san hô nằm sâu mặt dưới biển. Vì vậy mà việc khai thác rất nặng nề khăn.+ vừa phải trọng lượng của loài tôm này là 0,5-1,2kg/ con. Đặc biệt có con nặng trĩu tới 1,2-2kg/ con.+ làm thịt tôm không số đông mềm, ngọt, thơm ngon, dễ nạp năng lượng mà còn có tương đối nhiều dưỡng chất giỏi cho sức khỏe, nhưng còn hỗ trợ Omega 3, Omega 6, AA, EPA, DHA, kháng lão hoá, duy trì sức khỏe, bức tốc trí nhớ. Chất dinh dưỡng tất cả trong tôm mũ Ni cũng cao hơn nhiều tôm Hùm. Bởi vì vậy giá tôm biển sẽ rẻ rộng tôm mũ Ni.+ Dựa vào màu sắc lớp vỏ bên cạnh ta sẽ riêng biệt được tôm nón Ni thành: Tôm nón Ni trắng, tôm nón Ni đỏ, tôm nón Ni đen.+ Tôm mũ Ni được thực khách nhận xét là trong số những loại thủy hải sản ăn ngon, giàu bồi bổ và được chế trở thành nhiều món khoái khẩu đa dạng. Nhiều loại tôm này được đánh bắt quanh năm với giá trị thương mại cao. Ở các làng biển miền trung bộ và miền nam nước ta, tôm nón Ni trở nên loại đặc sản nổi tiếng giúp thu hút các du khách.+ Với nhân tố dinh dưỡng đa dạng chủng loại nếu thêm tôm nón Ni vào cơ chế dinh dưỡng có thể đưa cho tới các tiện ích sau:

Giữ gìn vóc dáng và duy trì cân nặng trĩu lý tưởng.Hạn chế tụ tập mỡ thừa.Thành phần Omega 3 có tương đối nhiều trong tôm giúp phòng ngừa những bệnh về tim với gián tiếp bảo vệ hệ thần ghê khỏi tại sao gây thốt nhiên quỵ, tắc nghẽn mạch máu.Hỗ trợ bức tốc hệ thống miễn dịch, chống ngừa nguy cơ ung thư.

+ Cách giúp cho bạn chọn được tôm tươi: Chọn đông đảo con có đầu chắc, lớp màng bụng căng. Nếu lúc đụng vào màng bụng thấy mỏng và dễ rách rưới thì tôm không thể tươi nữa. Tuyệt đối không được cài đặt tôm mất đầu và giữ mùi nặng khai để tránh làm cho hỏng vị ngon của món ăn.

Tôm mũ Ni làm gì ngon

Tôm nón Ni cháy tỏi

*

Nguyên liệu

+ Tôm nón Ni 1,2 kg+ Sả 3 cây+ Tỏi 1 củ lớn.+ Ớt xay+ Tương ớt, bột ngọt, bột nêm, đường

Cách chế biến

Bước 1

+ Rửa sạch sẽ tôm+ Sả giảm khúc, đập dập+ tỏi băm nhuyễn.

Bước 2

+ Bắt nồi nước sôi, mang đến tôm vào hấp với sả. Hấp đôi mươi phút. Vớt ra dĩa. Giảm đôi tôm ra+ Bắt chảo lên bếp. Cho khoảng chừng ½ chén ăn uống cơm dầu. Dầu sôi cho tỏi với 1 muỗng cà phê ớt vào phi quà lên.+ cho một muỗng canh tương ớt, ½ muỗng coffe bột ngọt, 1 muỗng cafe bột nêm, 1 muỗng cà phê đường. Nêm lại tuỳ thuộc vào hương vị gia đình+ mang đến tôm vào trong chảo xóc lên, úp phần giết mổ tôm xuống để tôm ngấm gia vị. Khoảng tầm 3 phút thì tắt phòng bếp cho ra dĩa cùng rưới phần cháy tỏi lên. Rất có thể ăn kèm với bánh mì.

Tôm nón Ni hấp

*

Nguyên liệu

+ Tôm mũ Ni 1kg+ Sả 10 cây.+ Gừng 1 củ vừa.+ Chanh 1 quả+ Ớt 7 quả+ Bột ngọt, muối hạt, bột nêm, đường

Cách chế biến

Bước 1

+ Rửa sạch mát tôm.+ Sả giảm khúc, đập dập.+ Ớt để nguyên trái đập dập.

Bước 2

+ Bắt nồi lên nhằm nước sôi. Lót bên dưới nồi hấp sả, ớt tiếp nối xếp tôm lên để khử mùi tanh. Xếp xong tôm rải thêm 1 lớp sả với ớt lên. Hấp trăng tròn phút. Nếu như muốn tôm nhanh chín hơn hoàn toàn có thể cắt đôi tôm ra.+ cho 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cafe đường, 1 muỗng coffe bột nêm, 3 muỗng cà phê muối hạt, ớt 3 trái. Băm nhuyễn hỗn hợp. đến 3 muỗng canh cốt chanh. Nêm và nếm lại để tương xứng với gia đình.+ Hấp hoàn thành vớt ra dĩa. Ăn tầm thường với nước chấm.

Tôm mũ Ni nướng muối bột ớt

*

Nguyên liệu

+ Tôm nón Ni 1 kg+ Tỏi 2 tép lớn+ Ớt 3 trái+ Dầu ô liu, muối đường

Cách chế biến

Bước 1

Rửa không bẩn tôm

Bước 2

+ cắt tôm ra làm đôi+ đến tỏi, ớt vào cối đâm nhuyễn. Sau thời điểm đâm nhuyễn cho một muỗng canh dầu oliu, ½ thìa muối, ½ thìa đường. Khuấy phần lớn cho tan.+ Quét các thành phần hỗn hợp ớt, tỏi, dầu lên mặt thịt của tôm với đem đi nướng. Ăn với muối ớt xanh hoặc muối tiêu chanh.

Tôm mũ Ni nướng phô mai

*

Nguyên liệu

+ Tôm mũ Ni 1 kg+ Sữa tươi không con đường 50ml+ Bơ 50g+ Trứng 1 trái+ sốt mayone 50g+ Phô mai bào gai 1 thìa canh+ Muối, tiêu.

Cách chế biến

Bước 1

Rửa sạch sẽ tôm

Bước 2

+ giảm tôm ra có tác dụng đôi theo con đường rãnh+ nóng nướng: bật bếp ở chế độ nhỏ nhất. Mang đến 50ml sữa tươi, 50g mayone, ½ muỗng cà phê muối và 1 ít tiêu, bơ 50g, trứng để các thành phần hỗn hợp được quánh hơn. Trộn đều tất cả với nhau. Nếu muốn ăn ngậy hơn thì tăng nguyên vật liệu lên. Các thành phần hỗn hợp tan hết thì cho một muỗng canh phô mai sợi. Để nhỏ dại lửa đánh mang đến nhân đặc lại trong vòng 3-4 phút.+ làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ C vào 2-3 phút. Tiếp nối cho tôm vào nướng ở nhiệt độ 180 phút vào 5 phút để thịt tôm được săn, đá quý rồi mới cho phô mai lên.+ Sau 5 phút đem tôm ra cùng quét phô mai lên, tiếp nối rắc phô mai bào sợi lên trên, mang lại càng các phô mai thì vẫn càng ngậy+ Nướng thêm 5 phút nữa ở ánh sáng 180 độ
C. Chỉ cần bỏ ra đĩa cùng thưởng thức.

Tôm nón Ni hấp hành gừng

*

Nguyên liệu

+ Tôm nón Ni 1kg+ Gừng 1 củ lớn+ Hành 3 cây+ Muối, đường, bột ngọt+ Ớt 3 trái+ Chanh 1 trái

Cách chế biến

Bước 1

+ Rửa sạch tôm.+ Gừng cắt lát.+ Hành cắt thành từng khúc 5cm.

Bước 2

+ Bắt 1 nồi nước sôi. Lót gừng, hành dưới mặt đáy nồi hấp, cho tôm vào. Hấp 20 phút là chín.+ làm cho nước chấm: cho một muỗng coffe muối, 2,5 muỗng cà phê đường, ½ muỗng cafe bột ngọt, ớt. Đâm nhuyễn sau đó cho một trái chanh vào khuấy đều+ sau khoản thời gian hấp chín. đã tạo ra dĩa nạp năng lượng chung cùng với nước chấm.

Xem thêm: " nhập mã giới thiệu lozi thật đơn giản, hãy nhanh tay tham gia ngay

Tôm mũ Ni luộc nước dừa

*

Nguyên liệu

+ Tôm nón Ni.+ Dừa 1 trái.+ Sả 3 cây.+ Ớt 3 trái+ muối hột+ Chanh 1 trái

Cách chế biến

Bước 1

+ Sả cắt khúc 3 cm, đập dập.+ Dừa chặt lấy nước

Bước 2

+ Lót sả dưới đáy nồi, xếp tôm to lớn trước bé dại ở trên nhằm luộc nhanh chín+ Đổ nước dừa. Ban đầu luộc tôm.+ có tác dụng nước chấm: đến ớt, 2 muỗng canh muối bột hột đâm nhuyễn. Sau thời điểm đâm nhuyễn mang đến ½ trái chanh vào.+ Sau đôi mươi phút tôm đang chín. Gắp lên dĩa và dùng với nước chấm khôn cùng cay.

Giá của tôm nón Ni

+ Tôm mũ Ni trắng: kích thước 3-6 con/kg giá 750,000/kg.+ Tôm mũ Ni đen:

Size 2-3 con/kg giá 980,000/kg
Size 4-5 con/kg giá bán 900,000/kg
Size 6-8 con/kg giá bán 750,000/kg

+ Tôm nón Ni đỏ:

Size 2-3 con/kg giá chỉ 1,700,000/kg.( gồm con 700-800g/ con)Size 4-5 con/kg giá 1,650,000/kg.Size 6-8 con/kg giá 1,250,000/kg