Mì trộn là món nạp năng lượng đang được không hề ít người yêu thương thích, do sự dẻo ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với rất nhiều loại topping trộn hấp dẫn. Vào bếp cùng Vin
ID và trổ tài cùng với 7 cách làm cho mì trộn siêu ngon sau đây nhé!
MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!
1. Biện pháp làm mì trộn muối hạt ớt đậm vị2. Bí quyết làm mì trộn trứng lòng đào mập ngậy3. Phương pháp làm mì trộn trứng muối bột bùi béo4. Bí quyết làm món mì trộn kim chi chua cay5. Biện pháp làm mì trộn làm thịt băm thơm ngon6. Phương pháp làm mì trộn sa tế cay cơ lưỡi7. Cách làm mì trộn tóp mỡ chảy xệ giòn béo
1. Cách làm mì trộn muối bột ớt đậm vị
1.1. Chuẩn bị nguyên liệu
Mì ăn liền: 2 góiThịt bò: 50g
Tôm: 50g
Tôm khô: 10g
Trứng gà: 1 quảỚt tươi, tỏi, hành tím, hành lá, chanhỚt sa tếGia vị phải dùng: Dầu ăn, muối, bột ngọt, tương ớt,…
MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!
1.2. Biện pháp làm mì trộn muối hạt ớt
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Ngâm tôm thô trong nước ấm đến khi tôm mềm, cọ sạch, để ráo nước. Tôm lột vỏ, lấy chỉ lưng, rửa sạch.Bạn đang xem: Cách làm mì khô từ mì gói
Thịt trườn rửa sạch, thái lát mỏng mảnh vừa ăn.Tỏi, hành tím tách bóc vỏ, băm nhuyễn.Hành lá cọ sạch, cắt khúc.
Bước 2: Làm các thành phần hỗn hợp muối ớt nhằm trộn mì
Cho các thành phần hỗn hợp gồm: tôm khô, 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng bột ngọt, 1 thìa đường, 2 trái ớt vào cối. Dùng chày giã cho đến lúc tôm khô tơi ra, quyện phần lớn với các gia vị.Làm nóng chảo với một muỗng canh dầu ăn, phi thơm tỏi, hành tím.Cho phần muối bột tôm thô vừa giã cùng 1 muống nêm canh ớt sa tế vào chảo. Đảo phần đa tay khoảng tầm 5 phút thì tắt bếp, đổ muối ra chén.
Bước 3: Trộn mì với muối ớt
Nấu một nồi nước sôi, lần lượt luộc tôm, làm thịt bò, trụng mì với trứng cho đến khi chín, cho hành lá vào chần sơ qua qua.Bỏ mì vào tô, xếp tôm, giết bò, trứng, hành lá lên trên. Dồn phần muối ớt vào, xịt tương ớt, nạm một ít chanh vào trộn những lên là hoàn thành.MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!
Bước 4: Thành phẩm
Vị cay nồng của muối ớt, dẻo ngon của tua mì hòa quyện thuộc topping tôm, giết bò tạo nên tô mì trộn muối bột ớt hấp dẫn, giàu dinh dưỡng.
2. Biện pháp làm mì trộn trứng lòng đào phệ ngậy
2.1. Chuẩn bị nguyên liệu
Mì tôm: 1 góiCải ngọt
Trứng gà: 1 Quả
Thịt heo băm: 200gr
Tương cà, sa tếTỏi, hành lá
Gia vị yêu cầu dùng: hạt nêm, đường, muối, dầu ăn
MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!
2.2. Cách làm mì trộn trứng lòng đào
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Cải ngọt loại trừ lá sâu, cắt từng khúc một dài khoảng tầm 5cm, rửa sạch, nhằm ráo.Tỏi băm nhỏ. Hành lá thái nhỏ.Nấu một nồi nước sôi, luộc cho chín cải, vớt ra nhằm ráo. Cho mì vào nồi nước trụng mềm, để ráo.Cho trứng vào luộc khoảng tầm 5 phút, dìm vào nước giá rồi tách vỏ đã thu được trứng lòng đào.Bước 2: Trộn mì với trứng lòng đào
Làm lạnh chảo và một ít dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm.Đổ làm thịt băm vào xào chín.Nêm 1 thìa hạt nêm, 2 thìa đường, 1 thìa muối, tương cà, ớt sa tế vào đảo đều xếp thịt thấm vị.
Cho mì vào tô, thêm nóng thịt băm vào trộn đều.Xếp trứng, cải ngọt, hành lá lên trên là hoàn thành.
MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!
Bước 3: Thành phẩm
Mì trộn trứng lòng đào là món ăn uống đang được giới trẻ rất yêu thương thích. Nước sốt thịt bằm đậm đà, cay cay của ớt sa-tế, vị mập béo của trứng lòng đào chắc chắn là sẽ khiến mình thích mê.
3. Giải pháp làm mì trộn trứng muối bột bùi béo
3.1. Sẵn sàng nguyên liệu
Mì tôm: 1 góiLòng đỏ trứng muối: 3 cái
Trứng gà: 1 quả
Xúc xích: 1 cây
Cải ngọt
Sữa tươi
Hành lá
Tỏi, ớt bột
Gia vị bắt buộc dùng: Muối, đường, bột ngọt
MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!
3.2. Cách làm mì trộn trứng muối
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Trứng muối hấp chín, xay nhuyễn.Đập 1 trái trứng con kê vào chén, thêm 20ml sữa tươi vào rồi khuấy đều, cho chỗ trứng muối hạt vào trộn chung.Nêm ½ muỗng bột ớt, 1 thìa đường, ½ muỗng muối vào các thành phần hỗn hợp sốt trứng muối.
Cải ngọt nhặt quăng quật lá hư, cắt thành từng khúc dài khoảng tầm 5cm, rửa sạch, nhằm ráo.Xúc xích thái lát chéo vừa ăn.Nấu một nồi nước sôi luộc cho chín cải ngọt rồi đến mì vào trụng chín, vớt ra để ráo.
Bước 2: nấu nướng sốt trứng muối với trộn mì
Làm lạnh chảo cùng một ít dầu ăn, cho tỏi băm vào phi thơm. Đổ phần trứng muối vào đảo đều tay cho đến khi phần trứng muối cứng quánh lại là được.Cho mì vào tô, thêm nóng trứng muối, cải ngọt, xúc xích lên trên mặt mì, trộn hồ hết là hoàn thành.MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!
Bước 3: Thành phẩm
Mì trộn trứng muối bột với vị mập ngậy, mặn mặn của trứng muối, vị ngọt thanh của rau củ cải, gai mì dẻo dai thơm phức ngon không chống lại.
4. Giải pháp làm món mì trộn kim bỏ ra chua cay
4.1. Sẵn sàng nguyên liệu
Mì tôm: 1 góiKim đưa ra cải thảo: 100gr
Trứng gà: 1 quả
Rau xà lách: 100gr
Tía tô: 50gr
Dưa leo: ½ quả
Hành tây: ¼ củ
Gia vị bắt buộc dùng: tương ớt Hàn Quốc, nước tương, dầu mè, tỏi băm, mè rang,…
MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!
4.2. Giải pháp làm mì trộn kim chi
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Xà lách, tía tô, hành tây rửa sạch, giảm nhỏ.Dưa leo cọ sạch, gọt vỏ, bào sợi.Kim chi cải thảo cắt từng miếng vừa ăn.Nấu một nồi nước sôi nấu chín mì, rồi cần sử dụng nước đó luộc chín trứng gà.Tỏi băm nhỏ.Bước 2: có tác dụng nước sốt cùng trộn mì
Cho vào bát các vật liệu gồm: 4 thìa tương ớt Hàn Quốc, tỏi băm, 1 muỗng nhỏ canh nước tương, ½ muỗng canh đường, ½ muỗng nhỏ canh dầu mè, 2 muỗng nước kim chi.Trộn phần đông để các vật liệu hòa quấn vào nhau nhận được nước sốt.
Cho mì vào tô, xếp rau, kim chi, dưa leo, trứng lên trên, rưới phần nước nóng lên, thêm một không nhiều mè rang rồi trộn phần nhiều là trả thành.
Bước 3: Thành phẩm
Mì trộn kim chi chua chua cay cay, màu sắc sắc bắt mắt rất hấp dẫn.
5. Giải pháp làm mì trộn thịt băm thơm ngon
5.1. Chuẩn bị nguyên liệu
Mì tôm: 1 góiThịt băm: 100gr
Phô mai Mozzarella: 1 miếng
Hành tây
Đậu phộng rang
Hành phi Gia vị nên dùng: Dầu ăn, ớt bột, đường, nước tương, tương ớt,…
MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!
5.2. Bí quyết làm mì trộn giết băm
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Hành tây bỏ vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu.Trụng mì với nước sôi mang lại chín mềm, vớt ra để ráo.Bước 2: đun nấu nước nóng thịt băm với trộn mì
Làm rét chảo cùng một muỗng dầu ăn, đến hành tây vào phi thơm. Đổ giết băm vào xào khoảng 3 – 5 phút để thịt chín.Nêm 2 muỗng cafe đường, 1/2 muỗng ớt bột, 1 muỗng nước tương, 2 thìa tương ớt vào chảo, đảo đều bỏ thịt ngấm gia vị.Thêm vào 50ml nước thanh lọc rồi đun sôi.Cho miếng phô mai lên cùng đun cho đến lúc phô mai tan chảy, hòn đảo đều rồi tắt bếp.
Cho mì vào tô, rưới nước sốt thịt băm lên, rắc lên một ít hạt lạc rang và hành phi rồi trộn hồ hết là hoàn thành.
Bước 3: Thành phẩm
Món mì trộn thịt băm tất cả vị phệ béo của phô mai, ngọt ngon của giết mổ băm chắc chắn sẽ khiến bạn chấp nhận muốn ăn mãi không thôi.
6. Biện pháp làm mì trộn sa tế cay tê lưỡi
6.1. Sẵn sàng nguyên liệu
Mì vắtSa tếBơ đậu phộng
Giấm gạo
Hành lá
Gia vị bắt buộc dùng: Nước tương, muối, đường,…
MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!
6.2. Cách làm mì trộn sa tế
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Nấu một nồi nước sôi trụng chín mì, vớt ra để ráo.Hành lá thái nhỏ.Bước 2: làm cho sốt sa tế và trộn mì
Cho các vật liệu gồm: sa tế, bơ đậu phộng, nước tương, giấm gạo, đường, 5 thìa nước vào bát rồi khuấy đa số cho các thành phần hỗn hợp hòa quấn vào nhau. Cho mì vào tô, rưới nước nóng sa tế lên, rắc thêm không nhiều hành lá rồi trộn đầy đủ là hoàn thành.
Bước 3: Thành phẩm
Mì trộn sa tế vô cùng cay, thơm nức bơ hạt lạc với bí quyết làm cực kì đơn giản và nhanh gọn chắc hẳn rằng sẽ là món ăn uống chữa cháy cho bạn những ngày bận rộn.
7. Giải pháp làm mì trộn tóp mỡ bụng giòn béo
7.1. Chuẩn bị nguyên liệu
Mì tôm: 1 góiTóp mỡ
Thịt bò: 100gr
Tôm: 100gr
Trứng gà: 1 quả
Cải thìa Hành lá, tỏi Mật ong
Gia vị đề nghị dùng: Dầu hào, tương ớt, nước tương, muối, tiêu, đường,…
MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!
7.2. Phương pháp làm mì trộn tóp mỡ
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Thịt bò rửa sạch, cắt lát mỏng.Tôm tách vỏ, rút vứt chỉ lưng, rửa sạch.Cải thìa nhặt vứt lá sâu, cắt thành từng khúc dài khoảng 5cm, rửa sạch, để ráo.Hành lá thái nhỏ.Tỏi băm nhuyễn.Nấu một nồi nước sôi rồi lần lượt luộc chín tôm, làm thịt bò, cải thìa, mì gói, trứng.Bước 2: nấu sốt cùng trộn mì
Làm rét chảo cùng một muỗng canh dầu ăn, mang đến tỏi băm vào phi thơm.Cho vào 3 muỗng nhỏ canh nước lọc, 1 muỗng tương ớt, 1 muỗng mật ong, 50% muỗng ớt bột, 1 thìa muối, ½ muỗng gia vị hạt nêm rồi trộn đều.Nấu đến lúc nước sốt sánh lại thì tắt bếp.
Cho mì vào tô, xếp tóp mỡ, giết bò, tôm, trứng, cải thìa rồi rắc một ít hành lá lên trên. Rước nước sốt cùng trộn hầu hết là hoàn thành.
Bước 3: Thành phẩm
Mì trộn tóp mỡ bụng giòn rụm, to ngon, hòa quyện thuộc vị ngọt của tôm, giết mổ bò, rau xanh cải, nước nóng đậm vị, gai mì mượt dai làm cho món tiêu hóa mê ly.
MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!
Hy vọng cùng với những share trên đây, bạn sẽ thành công với những cách làm mì trộn cực hấp dẫn để đãi cả nhà. Tải ngay tiện ích Vin
ID nhằm mua nguyên vật liệu online một bí quyết dễ dàng, tiện lợi và không bỏ lỡ các ưu đãi chúng ta nhé!
Bạn thèm ăn mì tôm tuy thế lại vượt ngán với cách cho mì vào sơn rồi chế nước sôi vào. Ko sao! Chỉ cần bỏ ra thêm một chút thời gian sẽ sở hữu ngay món mì trộn cực kì hấp dẫn. Chúng tôi sẽ mách chúng ta cách làm mì trộn hảo hảo, mì thô với nước sốt ngon không cưỡng lại được.
Hãy cầm cố gói mì và vào phòng bếp ngay thôi nào!
Hướng dẫn 3 giải pháp trộn mì rất đỉnh
Có tương đối nhiều cách làm mì trộn ngon nhưng bất cứ ai ai cũng có thể có tác dụng được. Rất đơn giản vì các vật liệu dễ tìm, dễ thiết lập và tương đối là hợp ví tiền của các bạn sinh viên. Toàn bộ các bí quyết làm mì gói trộn dưới đây đều thực hiện cho một người ăn. đề nghị nếu bạn muốn làm cho không ít người thì cứ tạo thêm các nguyên liệu lên nhé!
1. Biện pháp làm mì trộn muối hạt ớt
1.1. Nguyên liệuMì hảo hảo: 1 góiMuối ớt: 1 thìa nhỏ (Chọn một số loại muối ớt Tây Ninh)Tôm khô: 100g
Thịt bò: 100g
Trứng gà: 1 trái
Gia vị: Bơ, đường, phân tử nêm, dầu ăn
Hành lá, hành tím, tỏi băm.Giá đỗ: 100g1.2. Biện pháp chế biến các nguyên liệu
Tôm khô: cọ sạch, rước ngâm với nước để tôm mềm ra. Tiếp nối đem giã chung với một thìa muối hạt ớt cho đến lúc tôm khô nát quyện cùng với muối là được.
Thịt bò: cọ sạch, thái mỏng ướp với các gia vị như hạt nêm, bột ngọt, tỏi băm. Sau thời điểm ngấm đều gia vị thì đem thịt trườn đi xào chín xong để ra chén riêng.
Trứng gà: Ốp la còn lòng đào.
Giá đỗ: Trụng qua nước sôi rồi để ráo
Mì tôm: bỏ vô tô, trụng cùng với nước sôi khoảng 2 phút thì vớt ra để ráo.
Cách làm cho nước nóng mì trộn như sau: mang đến chảo lên bếp, phi thơm hành tím với bơ rồi bỏ phần hỗn đúng theo tôm khô với muối hạt ớt vào xào. Tính đến khi tôm thơm phức lên thì tắt bếp.
1.3. Trộn mìCách có tác dụng mì trộn muối hạt ớt là bạn chỉ việc cho mì vào trong tô, sau đó lần lượt bỏ thịt theo lớp bò, giá bán trụng cho nước sốt tôm muối bột vào rồi trộn đa số lên. Trứng ốp la trộn cuối cùng, như vậy là bạn đã có ngay món mì trộn thơm phức.
2. Phương pháp làm mì trộn chua ngọt
Cách có tác dụng mì trộn chua ngọt hay có cách gọi khác là mì trộn Hàn Quốc. Để làm được món này thì các bạn cần chuẩn bị khá là những nguyên liệu. Đặc biệt vào đó sẽ có rong biển cả khô là nguyên liệu không thể thiếu trong món mì trộn này. Tua mì dai với sốt chua nhuốt nhuốt ngọt ngọt với cay cay. Bạn sẽ không thể chống lại được mùi vị hoàn hảo này. Hãy cùng sẵn sàng nguyên liệu để cùng triển khai cách có tác dụng mì trộn nước hàn nhé!
2.1. Nguyên liệuMì tôm: 1 gói (Nên cần sử dụng mì nước hàn cho đúng vị nhé!)Xúc xích: 2 cây Thịt cha chỉ: 100gRong biển lớn khô: 50g
Tỏi khô: 2 tép
Hành khô: 1 củ
Cà chua: 2 trái
Hành tây: ½ trái
Trứng gà: 1 trái
Mè rang: 2 thìa
Gia vị: Tương cà, tương ớt, đường, hạt nêm, muối, dầu ăn2.2. Sơ chế nguyên liệuTôm rửa sạch, bóc tách vỏ cùng đem đi băm nhỏ
Thịt ba chỉ rửa sạch, để ráo rồi cắt bé dại hạt lựu, hoặc thái mỏng dính tùy theo nhu cầu của bạn.Xúc xích cắt thành khúc nhỏ.Cà chua và hành tây sơ chế, làm sạch rồi giảm hạt lựu. Hành và tỏi khô thì làm cho sạch vỏ và băm nhỏ.Rong hải dương khô ngâm với nước nóng mang đến nở ra thì cắt khúc vừa ăn.Đối cùng với mì tôm mang đi trụng sơ. Nếu là mì nước hàn thì bạn phải đun nước sôi rồi thả mì vào kia nấu khoảng 3 – 5 phút để sợi mì thật chín ra.2.3. Nấu ăn chín các nguyên liệu
Cho dầu vào chảo, hóng khi khi dầu nóng lên thì đem xúc xích đi chiên. Nhớ là bật lửa vừa phải trong khi chiên. Đợi khi xúc xích đá quý đều các mặt thì gắp ra để ra riêng vào chén.
Dầu vào chảo vẫn còn nóng bạn hãy ốp la một trái trứng gà. Kế tiếp trứng con kê ốp la cũng để rời ra ra đĩa.
Cách làm sốt mì trộn như sau: tận dụng tối đa dầu ăn trong chảo, phi thơm hành cùng tỏi băm. Tiếp chính là cho thịt ba rọi và tôm vào hòn đảo trên lửa lớn. Đồng thời nêm một không nhiều ½ thìa muối cùng ½ thìa gia vị mì chính vào. Đến lúc thịt săn lại thì cho quả cà chua và hành tây vào nấu ăn cùng. Nêm thêm tương cà 2 muỗng, tương ớt 1 muỗng, mặt đường ½ muỗng, gia vị hạt nêm ½ muỗng. Tiếp đó nêm thêm rong đại dương đã dìm vào. Đảo số đông đến khi cà chua mềm ra thành nước nóng sền sệt. Đun hỗn hợp đến khi đều thứ hòa quấn lại với nhau thì tắt bếp.
2.4. Trộn mìSau khi tất cả các nguyên vật liệu đã chuẩn bị hoàn thành thì bước tiếp theo của công thức làm mì trộn này đó là cho theo lần lượt mì tôm, xúc xích chiên, trứng ốp la vào tô. Sau cuối là đổ nước nóng vừa nấu ăn vào và trộn số đông lên. Như vậy là đã xong xong biện pháp làm mì tôm trộn theo phong cách Hàn Quốc. Chúng ta cần nhớ thực hiện đúng quá trình của biện pháp làm sốt trộn mì khô như trên nhé. Tiếp đến trộn thật đầy đủ thì gia vị bắt đầu hòa quyền mặn mà vào từng sợi mì.
2.5. Cách làm nước sốt mì cayNgoài phương pháp làm nước sốt mì thô như bên trên thì khi trộn mì Hàn Quốc còn có một phương pháp khác. Đó chính là làm nước nóng mì cay. Và nếu khách hàng là tín đồ của mì cay thì không nên bỏ qua bí quyết này nhé. Giải pháp làm nước sốt trộn mì vừa cay cay, chua chua, ngọt ngọt như sau:
Lấy 1 loại tô nhỏ dại sau đó đến tương ớt nước hàn 2 thìa + ớt bột nhỏ 1 thìa + mặt đường 4 thìa + tỏi xay nhuyễn 1 thìa + giấm 1 thìa + nước tương 1 thìa + dầu mè 1 thìa. Toàn bộ các nguyên vật liệu này trộn đầy đủ lên cùng với nhau.
Để tăng mùi vị cho nước sốt, các bạn thêm vào đó khoảng tầm 50g kim đưa ra Hàn Quốc. Với phương pháp làm nước nóng mì trộn này thì khi nạp năng lượng bạn chỉ cần cho thêm mì trụng vào với trộn phần nhiều lên là được.
3. Giải pháp làm mì trộn tương ớt
3.1. Nguyên liệuMì hảo hảo: 1 góiMỡ heo: 100g
Trứng gà: 1 quả
Chanh tươi: ¼ trái
Gia vị: Tương ớt, đường3.2. Biện pháp thực hiện
Bước 1: Mở gói mì, để ra riêng gói ra vị ra. Tiếp đến đem mì trằn qua nước sôi khoảng chừng 2 phút thì cùng với mì ra nhằm ráo.
Bước 2: Đổ gói gia vị vào chén, chế sản xuất đó là tương ớt 2 muỗng, ráng ¼ trái chanh tươi cùng thêm ½ thìa mặt đường vào. Toàn bộ trộn phần lớn lên để phần đông thứ hòa quấn lại. Đây là bí quyết làm nước nóng mì trộn bằng tương ớt theo kiểu đơn giản.
Bước 3: ngấn mỡ heo cọ sạch, thái nhỏ tuổi rồi bỏ vô rán thành tóp mỡ. Đợi lúc tóp ngấn mỡ vàng phần đa thì tắt bếp, vớt tóp mỡ bụng ra để rời ra ở bát.
Bước 4: mang 1 xíu mỡ heo vừa rán kết thúc đem ốp la 1 trái trứng gà.
Bước 5: toàn bộ các nguyên liệu đã sẵn sàng chuẩn bị thì ta sẽ thực hiện cách làm mì trộn tương ớt là cho tất cả các nguyên liệu như mì trụng, tóp mỡ, nước sốt với một tô. Tiếp đến trộn đông đảo các nguyên liệu lên. Sau cuối là đặt miếng trứng ốp la lên mặt và có thể thưởng thức ngay.
Xem thêm: Mua Hộp Cơm Giữ Nhiệt Lock&Lock Chính Hãng, Giá Tốt Nhất, Hộp Cơm Giữ Nhiệt Lock&Lock Giá Tốt Tháng 5, 2023
Lưu ý: Khi thực hiện cách làm mì trộn hảo hảo thì chúng ta hoàn toàn có thể thay cố bằng các loại mì khác. Bên trên thị trường có khá nhiều loại mì tôm tới từ các chữ tín khác nhau. Bạn ngưỡng mộ loại mì nào thì nên dùng mì đó nhằm trộn nhé.
Chúng tôi vẫn hướng dẫn chúng ta 3 biện pháp làm mì trộn ngon cực đỉnh phía trên. Thỉnh thoảng thay đổi khẩu vị với món ăn này cũng khá thú vị đấy. Chúc các thực hiện thành công và có bữa tiệc thật ngon miệng.