Thịt bò khô là món ăn uống "chống bi hùng miệng" mà gần như là nhà nào cũng có mỗi dịp Tết. Trong nội dung bài viết này, công ty chúng tôi sẽ gợi ý cho chính mình cách làm khô trườn viên vừa ngon vừa đối chọi giản. Tự có tác dụng để ăn uống hoặc mang tặng ngay đều tuyệt!
Khô bò viên nè
Nguyên liệu cần sẵn sàng để làm khô trườn viên
1. Thăn bò: 500gr
2. Hạt thì là: 100gr
3. Gừng: 1-2 củ
4. Gia vị: Bột ớt, nước tương, dầu hào, muối, hạt tiêu xay
4. Rượu trắng: 30ml
Cách làm cho khô bò viên
Bước 1: Sơ chế giết bòĐầu tiên, bạn nạo vỏ 1-2 củ gừng, rửa sạch mát rồi làm cho dập hoặc giảm lát. Bạn rửa qua thịt bò với nước, rồi dùng gừng chà kỹ lên các mặt thịt bò để khử mùi. Liên tiếp tráng lại thịt bò với nước rồi ngâm cùng rượu trắng khoảng tầm 8-10 phút. Cuối cùng, cọ lại thịt với nước đến sạch, cần sử dụng giấy nạp năng lượng thấm khô và thái giết thành các miếng vuông nhỏ.
Bạn đang xem: Cách làm thịt bò khô viên
Thái thịt bò vậy nè
- bước 2: Ướp giết thịt bòBạn cho chỗ thịt trườn đã thái nhỏ dại vào bát cùng: 1 thìa cà phê muối, 1 thìa coffe tiêu xay, 1 thìa cafe rượu trắng, 2 thìa canh nước tương cùng 1 thìa súp dầu hào vào. Trộn phần lớn và ướp thịt tối thiểu 2 tiếng.
Ướp thịt bò
- bước 3: Rang phân tử thì làTrong thời hạn đợi ướp thịt bò, bạn tranh thủ rang 100gr hạt thì là trong khoảng 3 phút với lửa vừa. Kế đến, cấp dưỡng 1.5 thìa cà phê bột ớt và tiếp tục rang trong tầm 2 phút thì tắt bếp.
Cuối cùng, các bạn cho hỗn hợp vừa rang vào lắp thêm xay rồi xay nhuyễn.
Hỗn đúng theo hạt vậy nên rang bột ớt sau khoản thời gian xay nè
- cách 3: Rang với sấy khô trườn viênBạn cho vào chảo khoảng 3-4 thìa canh dầu ăn/dầu mè và đảo đều tay phần thịt trườn đã ướp trên lửa vừa trong vòng 3-4 phút. Khi thịt sém cạnh cùng tái săn lại, chúng ta tắt bếp, bỏ thịt theo lớp vào chén cùng hỗn hợp hạt vậy nên rang xay bột ớt. Trộn thật đều đổ thịt và các gia vị quện vào nhau.
Tiếp theo, bạn làm rét nồi rán không dầu tại mức nhiệt 200 độ trong 3-5 phút. Cuối cùng, dồn phần bò viên vào trong nồi chiên, chọn cơ chế sấy và cài đặt mức nhiệt 180 độ trong 60 phút.
Vậy là xong!
Thành phẩm nè
Sau lúc sấy xong, các bạn hãy đợi cho khô bò viên nguội hoàn toàn rồi cho vào hộp kín, bảo vệ trong ngăn đá tủ rét được cho tới 3 tháng, trong chống mát được một tháng . Tùy vào nhu cầu và khẩu vị mà chị em hoàn toàn có thể tăng lượng nguyên liệu khi có tác dụng món khô bò viên này nha. Ngoài ra, nếu bạn muốn khô bò có vị cay nồng, hãy thêm các ớt bột nhé!
Theo phunuvietnam.vn
Copy links
links bài cội đem link! https://phunuvietnam.vn/cach-lam-kho-bo-vien-cuc-de-de-chi-em-tro-tai-dip-tet-nay-20221229171413856.htm
share facebook
Bình luận
Ý con kiến của bạn
Hãy nhập họ và tên
Đăng nhập để tham gia bình luận
Đăng nhập với socail
Facebook Google
Ghi nhớ thông tin tài khoản
Đăng nhập bình luận không singin
Thông báo
chúng ta đã gửi thành công.
Cơm buổi tối 4 món chuẩn vị ngày hè Ăn - 7 tiếng trước
Nếu bạn chưa chắc chắn bữa tối nên chế biến món nên ăn gì thì hãy tham khảo thực đối chọi cơm tối chuẩn chỉnh vị mùa hè sau đây nhé! những món ăn rất dễ chế biến, lại ngon cơm lắm ý.
4 không đúng lầm rất có thể bạn đang mắc phải với rau củ củ đông lạnh Ăn - 9 giờ trước
Đây rất có thể là lý do khiến rau củ của chúng ta không còn ngon sau khi bảo quản đông lạnh.
lúc mua sấu nên lựa chọn quả non giỏi già? Ăn - 13 tiếng trước
Để bảo quản sấu cả năm nhưng mà vẫn thơm ngon như ban đầu, yêu cầu thứ nhất là nên chọn được sấu ngon.
ngắm nhìn loạt hình ảnh mâm cúng tết Đoan Ngọ đẹp mắt hút hồn của các mẹ đảm, quan sát mà không nỡ ăn uống Ăn - 13 giờ đồng hồ trước
GĐXH – Vào mỗi lúc 5/5 sản phẩm năm, tín đồ dân thường làm mâm cúng đầu năm mới Đoan Ngọ dâng lên thánh sư để mô tả lòng thành, cầu mong mỏi một mùa màng bội thu, có nhiều sức khỏe khoắn và gặp may mắn.
Vịt om bia mát ngọt chuẩn chỉnh ngon cho một ngày nắng Ăn - 16 giờ đồng hồ trước
Trời nắng nóng, nấu ăn một nồi giết thịt vịt om bia mềm ngọt mát lành để giúp đỡ bạn vừa tiêu hóa miệng vừa thanh nhiệt độ cơ thể.
con gái MC xinh đẹp là tiến sỹ dược gợi ý cụ thể những máy nên nạp năng lượng khi hy vọng giảm mỡ, tăng cơ, tút lại vóc dáng cho người bận bịu Ăn - 17 giờ trước
GĐXH - câu hỏi chọn thực phẩm cho bài toán giảm cân mạnh khỏe rất quan lại trọng. MC Huyền Ny gợi nhắc những thứ chị em cần sở hữu để vứt bỏ 70% chất béo, hóa học ngọt thoát ra khỏi thực deals ngày.
3 giải pháp làm đá lạnh cấp tốc giúp tiết kiệm chi phí cả triệu tiền năng lượng điện Ăn - 1 ngày trước
GĐXH - Thời tiết nóng sốt làm họ sử dụng đá để giải nhiệt những hơn, đi kèm theo với đó chắc hẳn sẽ là nỗi sợ hãi tiền điện. Hãy đọc 3 cách sau đây làm đông đá mau lẹ để tiết kiệm tiền điện.
Thực đơn cơm về tối 4 món chuẩn chỉnh vị mùa hè Ăn - 1 ngày trước
Nếu bạn chưa chắc chắn bữa về tối nên bào chế món nên ăn gì thì hãy xem thêm thực đối kháng cơm tối chuẩn chỉnh vị mùa hè sau đây nhé! các món ăn rất dễ chế biến, lại ngon cơm lắm ý.
chọn hành tây hãy lựa chọn củ nặng trĩu hay nhẹ Ăn - 1 ngày trước
Không chỉ nhờ vào độ nặng nhẹ, bạn cần quan tiếp giáp một số đặc điểm khác của hành tây để rất có thể chọn được hành tây tươi ngon, giúp món ăn thêm đậm vị.
Tự làm cơm rượu cho một ngày Tết Đoan Ngọ Ăn - 1 ngày trước
Trong ngày đầu năm mới Đoan Ngọ luôn luôn phải có được món cơm rượu truyền thống. Vì vậy bạn thử tự làm cho ngay món cơm rượu thơm ngon với biện pháp làm dễ dàng và đơn giản dưới trên đây nhé!
Xem những
chiêm ngưỡng và ngắm nhìn loạt ảnh mâm cúng tết Đoan Ngọ rất đẹp hút hồn của những mẹ đảm, nhìn mà không nỡ ăn uống Ăn
GĐXH – Vào mỗi thời điểm 5/5 hàng năm, bạn dân thường có tác dụng mâm cúng đầu năm mới Đoan Ngọ dưng lên ông cha để diễn đạt lòng thành, cầu mong một vụ mùa bội thu, có rất nhiều sức khỏe mạnh và chạm mặt may mắn.
thanh nữ MC dễ thương là ts dược gợi ý chi tiết những sản phẩm nên ăn uống khi ao ước giảm mỡ, tăng cơ, tút lại vóc dáng mang lại người mắc Ăn
tiết lộ 3 cách làm sinh tố màu sắc tím giúp chống nắng và sút cân tự nhiên và thoải mái trong ngày oi lạnh Ăn
Ăn gì trong đầu năm Đoan Ngọ? Ăn
Thực đối kháng cơm buổi tối 4 món chuẩn vị mùa hè Ăn
CHUYÊN TRANG GIA ĐÌNH VÀ XÃ HỘI - BÁO ĐIỆN TỬ SỨC KHỎE VÀ ĐỜI SỐNG
làng hội
Thời sự Đời sinh sống giáo dục đào tạo quy định
mái ấm gia đình
Chuyện vợ chồng Nuôi dậy nhỏ rạm cung túng sử
Sống khỏe mạnh
bệnh thường chạm mặt mẹ và nhỏ nhắn Y tế
giải trí
Câu chuyện văn hóa trái đất showbiz coi - nghe - đọc
Multimedia
Emagazine đoạn phim Infographic
sản phẩm - thương mại dịch vụ
xu thế giá cả thị trường bảo đảm người tiêu dùng nhà hàng siêu thị thông minh
Ăn
Ẩm thực 360 Mẹo thổi nấu nướng phòng bếp đẹp
Ở
không khí sống tử vi Mẹo lặt vặt
Đẹp
thời trang và năng động âu yếm da bớt cân
chống the chổ chính giữa sự dân số và phát triển
vòng tay nhân ái
cảnh ngộ Kết gửi
bốn phương
Tiêu điểm Chuyện đó đây
suckhoedoisong.vn
contact Quảng Cáo: ADMICRO
admicro.vn Add: Tầng 20, tòa đơn vị Center Building, Hapulico Complex, tiên phong hàng đầu Nguyễn Huy Tưởng, phường thanh xuân Trung, quận Thanh Xuân, hà nộiBạn sẽ không còn phải lo ngại về hóa học lượng, chất dinh dưỡng của giết thịt khô bò viên, chỉ việc với một vài thao tác nhỏ sau trên đây thì mình sẽ gửi đến chúng ta cách làm thịt trườn khô viên như thế nào. Vừa lạ, vừa ngon mà lại còn là một trong những món nhậu cho các ông chồng của các mái ấm gia đình nhé. Không tồn tại việc gì khó khi các bạn đã gặp gdtxdaknong.edu.vn.
Nguyên liệu chuẩn bị cho món thịt bò khô viên:
500 gam thịt bò nạc2 cây sả, 1 củ tỏi1/2 củ gừng, 1 gói ngũ vị hương10 gam ớt bộtĐường và muối
Cách có tác dụng thịt bò khô viên dành cho bạn đây:
Bước 1 : Đầu tiên, với giết thịt bò sau thời điểm mua về bạn đem rửa sạch, lấy giấy thấm thô miếng thịt bò rồi mang thái thành những miếng vuông vừa ăn. Bỏ thịt bò ra tô.
Bước 2 : Sả, tỏi, gừng các bạn đem tách bóc vỏ, băm nhỏ tuổi rồi tạo ra đĩa.
Bước 3 : đến gừng, tỏi, sả vào giết mổ bò, thêm 1 chút muối cùng 1/3 chén bát đường vào. Trộn gần như và ướp thịt bò từ 8-10 tiếng mang lại ngấm gia vị.
Vì thời gian ướp tương đối lâu nên rất tốt là bạn sẵn sàng và ướp thịt trườn qua đêm. Do đó ngày bữa sau bạn chỉ cần một chút thời gian để hoàn thành món thịt bò khô mà không cần chờ đợi khâu tẩm liệm rồi.
Bước 4 : Sau thời hạn ướp, các bạn cho thịt trườn lên bếp và đun cho tới khi phần nước rút cạn hết. Tắt nhà bếp và tiến hành bước làm khô tiếp theo.
Tùy theo điều kiện mà bạn có thể lựa một trong 2 cách mà mình chia sẻ sau:
*** Với lò nướng
Rải thịt trườn ra vỉ nướng mang lại nguội hẳn.
Cho thịt bò vào lò nướng, nhằm mức sức nóng 100 độ C vào 40 phút. Đừng quên là bạn phải bật quạt máy sấy lên nhé.
*** với chảo
Nếu không tồn tại lò nướng, các gì bạn phải sẽ là 1 trong chiếc chảo đế dày. Bỏ thịt theo lớp bò vào rang thật khô, với mức lửa sẽ để ở mức bé dại nhất do đó sẽ thuận lợi hơn trong quá trình bạn tiến hành mà không phải lo ngại thịt bò bị cháy.
Kết thúc quá trình bạn xếp thịt bò thô viên ra nhằm nguội và thưởng thức thôi nào.
Điểm thu hút đầu tiên với mình chính là trông chúng giống như những viên ô mai vậy. Tuy nhiên nếu đặt hoàn toàn niềm tin vào quality sản phẩm mua ko kể hàng cửa hàng hay các chợ thì bất ổn một 1 chút nào cả.
Xem thêm: Gọi messenger trên máy tính /máy mac xuống, tải messenger dành cho máy tính/máy mac xuống
Vậy nên mình cũng khám phá và kiếm tìm hiểu phương pháp để làm chúng, với mình nghĩ với phương pháp làm này bạn cũng sẽ dễ dàng thực hiện món giết mổ bò lôi kéo mà không buộc phải lăn tăn về chất lượng hay độ khó khăn của món khiến bạn nản lòng
Chúc chúng ta thực hiện thành công cách làm thịt trườn khô viên nhưng mà mình ra mắt hôm nay.